Надпись "Веган" на белом фоне рядом с фруктами 0

Вегетарианство, плюсы и минусы

Что такое вегетарианство Вегетарианство – это система питания, при которой полностью или частично ограничиваются продукты животного происхождения: мясо, рыба, яйца, молочные продукты.  Вегетарианцы считают, что за вегетарианством — будущее. На сегодняшний день более 1...

Колосья пшеницы и зерновые хлопья на черном фоне 0

Глютен: вред или польза

Глютен вызывает много споров у экспертов. При этом безглютеновая диета всё больше набирает популярность. Прилавки магазинов предлагают сотни продуктов с надписью: Gluten Free. Что это? Модное явление, новый тренд или необходимость? Рассмотрим в статье...

Яичница в авокадо как источники жиров 1

Жиры в питании человека

Многие годы люди боялись жиров, а кто-то и сейчас их избегает. Считалось, что при лишнем весе виной всему они. Да и про страхи перед холестерином многие люди старшего поколения, наверное, до сих пор помнят....

Хлеб, батан, злаки, каша как пример источников клетчатки 0

Клетчатка: польза, список продуктов

Что такое клетчатка Пищевые волокна, или клетчатка — это сложный углевод (полисахарид), который является главной составной частью стенок клеток растений. Простыми словами, клетчатка — это особые вещества, которые не перевариваются, не всасываются, но всё...

Банан, суп-пюре, зерна на столе - примеры углеводов 2

Углеводы, простые и сложные

Как часто можно услышать про полезные и вредные углеводы, про плохие и хорошие. Кто-то день прожить не может без шоколадки. А кто-то боится съесть лишний банан. Давайте разберёмся, что это такое и как нам...

Женские ножки на пляже 0

Диета при подагре

Что такое подагра? Подагра – это острое воспаление сустава из-за того, что там откладываются кристаллики мочевой кислоты, и проявляется она сильными болями. Причиной заболевания является именно повышенный уровень мочевой кислоты в крови. Чаще всего...

Три бокала с напитком 1

Сколько стаканов воды нужно пить в день?

Часто можно услышать подобные утверждения: «Утро обязательно нужно начинать с воды», «До, во время и после еды пить нельзя», «2 литра ежедневно, иначе никак», «Чай и кофе не считаются», «Обезвоживание приводит к преждевременному старению»...